Boissons

Ayran, lait salé turc

Une boisson un peu aigre et salée mais délicieuse, à boire frais et bien agité.

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26 novembre 2022

Idées recettes minceur / Je devrais essayer...

Vinaigrette au yaourt

Une vinaigrette simple à base yaourt et de jus de citron, légère.

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12 juillet 2022

Sauces et vinaigrettes

Vinaigrette au yaourt

Vinaigrette à base de yaourt, légèrement sucrée pour salades.

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2 octobre 2021

Sauces et vinaigrettes

Sauce à l’ail

Sauce au yaourt et à l'ail.

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2 octobre 2021

Sauces et vinaigrettes

Sauce « maison » pour pita ou kebab

Sauce simple (et donc ce n’est pas l’originale mais ma version « maison ») de la sauce blanche pour pita ou kebab.

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2 octobre 2021

Plats et entrées

Brochettes de poulet au curry

Brochettes de blanc de poulet marinées au curry.

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20 septembre 2021