Salade d’endives, pommes et noix
Petite salade de saison estivale.
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28 mai 2022
Un classique que l’on achète encore trop souvent tout fait en magasin.
Sauce d’origine chinoise à la fois vinaigrée et sucrée. Accompagne très bien des dés de blancs de poulet ou de viande frits (mélangés à de l'œuf et de la farine et frit dans de l’huile neutre).