Filets de pangasius, sauce aux poivrons
Filets de pangasius, sauce aux poivrons
Filets de pangasius, sauce aux poivrons
Feuilleté garni de jambon, champignons, fromage et œuf (ou ce que l’on veut).
Plat d’origine italienne. Proposé ici avec une salade de tomates plutôt qu’une sauce.
Escalopes de poulet à la crème, moutarde et herbes de Provence.
Escalopes de poulet dans une sauce crémeuse aux champignons, ail et parmesan. Vous m’en direz des nouvelles !
Recette d’escalopes de poulet juteuses au romarin + cuisson.
Recette d’origine helvète, veau en sauce crème, vin blanc et champignons.
Recette Créole de poulet au curry, lait de coco et riz basmati.
Non pas une recette a proprement parler mais la façon idéale de cuire le magret de canard. A accommoder ensuite selon vos envies. Sur la photo de présentation, j’ai simplement fait revenir quelques champignons blancs dans le jus de cuisson en plus.