Poulet au citron et aux olives
Plat de poulet en sauce, délicieusement citronnée aux petits légumes et aux olives.
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27 septembre 2021
Porc au caramel et tofu
Plat d’origine chinoise en sauce à base poitrine de porc, de tofu et d’œufs cuits durs. Peut se réaliser avec du poulet ou du bœuf si vous évitez la viande porcine.
27 septembre 2021
Nouilles sautées au poulet
Recette chinoise de nouilles sautées au poulet caramélisé. Un délice.
27 septembre 2021
Moussaka
L’une des recettes de Moussaka (peut être pas la plus traditionnelle qui soit) car elle comporte des pommes de terre afin d’en faire un plat complet.
26 septembre 2021
Gratin d’endives et de viande hachée
Gratin d’endives façon « hachis parmentier ».
26 septembre 2021
Poulet impérial
Un plat d’origine chinoise nommé Kung pao. Habituellement épicé (piquant), voici une version possiblement plus douce à base de poivre de Sichuan et de cacahuètes grillées.
24 septembre 2021
Germes de soja sautés aux vermicelles
Recette asiatique de germes de soja sautés au wok avec des vermicelles de riz et des œufs en omelette.
23 septembre 2021
