Tofu frit à l’ail et au gingembre
Plat d’accompagnement à base de tofu frit, ail et gingembre.
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2 octobre 2021
Pak choi en sauce
Pak choi ou Bok choy ou chou thaïlandais (cousin du chou chinois) dans une sauce à l’ail et au gingembre pour accompagner vos petits plats de saveurs asiatiques.
1 octobre 2021
Yakitoris aux shiitakes
Brochettes de poulet marinées dans une sauce sucrée salée et de champignons chiitakés. Recette basée sur un plat japonais.
30 septembre 2021
Sauce aigre douce
Sauce d’origine chinoise à la fois vinaigrée et sucrée. Accompagne très bien des dés de blancs de poulet ou de viande frits (mélangés à de l'œuf et de la farine et frit dans de l’huile neutre).
29 septembre 2021
Spaghettis aux champignons (à la japonaise)
Recette tendance nippone de spaghettis aux champignons.
28 septembre 2021
Sauté de riz au poulet et à l’ananas
Un plat de riz thai sauté au poulet, morceaux d’ananas et curcuma.
28 septembre 2021
Poulet (pilons) sauce soja
Plat au four de morceaux de poulet au choix dans une sauce à base de soja, curry et raz-el-hanout.
27 septembre 2021
Porc au caramel et tofu
Plat d’origine chinoise en sauce à base poitrine de porc, de tofu et d’œufs cuits durs. Peut se réaliser avec du poulet ou du bœuf si vous évitez la viande porcine.
27 septembre 2021