Nouilles sautées au poulet
Recette chinoise de nouilles sautées au poulet caramélisé. Un délice.
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27 septembre 2021
Poulet impérial
Un plat d’origine chinoise nommé Kung pao. Habituellement épicé (piquant), voici une version possiblement plus douce à base de poivre de Sichuan et de cacahuètes grillées.
24 septembre 2021
Escalopes Milanaises
Plat d’origine italienne. Proposé ici avec une salade de tomates plutôt qu’une sauce.
23 septembre 2021
Escalopes de poulet sauce moutarde et herbes
Escalopes de poulet à la crème, moutarde et herbes de Provence.
23 septembre 2021
Escalopes de poulet aux champignons, épinards, ail et parmesan
Escalopes de poulet dans une sauce crémeuse aux champignons, ail et parmesan. Vous m’en direz des nouvelles !
23 septembre 2021
Escalopes de poulet au romarin
Recette d’escalopes de poulet juteuses au romarin + cuisson.
23 septembre 2021
Curry de poulet au lait de coco
Recette Créole de poulet au curry, lait de coco et riz basmati.
21 septembre 2021
Cordon bleu de poulet
L’incontournable classique du poulet cordon bleu. Un filet de poulet panné fourré au jambon et au fromage.
20 septembre 2021
Colombo de poulet (à ma façon)
Plat originaire des Antilles préparé à ma façon (et donc certainement différent de la recette traditionnelle). Se prépare avec du poulet ou du bœuf.
20 septembre 2021