Sauces et vinaigrettes

Sauce aux champignons (sans crème)

Variante de la sauce aux champignons, mais sans crème fraîche.

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2 octobre 2021

Sauces et vinaigrettes

Sauce aux champignons (crème)

Sauce aux champignons à base de crème pour vos frites ou votre steak.

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2 octobre 2021

Sauces et vinaigrettes

Sauce au citron pour poisson

Pour accompagner le poisson qu’il soit pané ou non.

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2 octobre 2021

Sauces et vinaigrettes

Mayonnaise maison

Un classique que l’on achète encore trop souvent tout fait en magasin.

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2 octobre 2021

Accompagnements

Terrine de courgette

Proche du clafoutis ou du flan de courgette. A servir avec une salade verte de préférence.

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2 octobre 2021

Accompagnements

Tajine de lentilles à la tomate

Un accompagnement de légumes fait au tajine. Pour les viandes grillées par exemple.

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2 octobre 2021

Accompagnements

Riz pilaf au curry

Une variante du riz pilaf. Accompagne les plats contenant déjà un peu de curry par exemple.

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2 octobre 2021

Accompagnements

Riz pilaf

Besoin d’autre chose que du riz nature, pourquoi ne pas essayer le riz pilaf ?

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2 octobre 2021

Accompagnements

Riz aux poivrons

Du riz décoré de poivrons et d’épices pour accompagner vos plats.

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2 octobre 2021

Accompagnements

Riz aux champignons et curry

Plat de riz au curry. Accompagne idéalement les pilons de poulet sauce soja (recette sur ce blog).

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2 octobre 2021