Chicons (endives) au gratin
Plat typique du nord de la France et de la Belgique, les chicons (ou endives) enroulés dans du jambon et sauce béchamel au gratin.
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20 septembre 2021
Cailles à la moutarde et au miel
Recette toute simple et très bonne. En entrée ou lors d’un repas convivial, cailles rôties au four, caramélisées au miel.
20 septembre 2021
Boulettes sauce tomate
Recette traditionnelle belge de boulettes à la sauce tomates. A servir avec des frites.
20 septembre 2021
Boulettes de viande Keftedes
Plat d’origine grecque appelé aussi boulettes au citron. Sans alcool.
20 septembre 2021
Sauté de bœuf au pak choi
Plat d’origine asiatique très savoureux à base de bœuf et de pak choi (ou bok choi), un légume entre le chou et la blette.
20 septembre 2021
Bœuf bourguignon
Une recette traditionnelle française de bœuf mijoté au vin rouge.
20 septembre 2021