Crème dessert au chocolat
N’achetez plus les crèmes desserts en poudre alors qu’il est si simple de le faire soi-même et à son goût. Version chocolat.
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5 octobre 2021
Gratin de pommes de terre aux champignons
J'ai (quasi) toujours des champignons à portée de main. On peut faire pas mal de plats comportant des champignons mais avez vous déjà pensé à un gratin ?
1 octobre 2021
Gratin dauphinois (version casserole et four)
Gratin de pommes de terre dans une sauce à l’ail. Un bon accompagnement pour viandes rouges. Ceci est la version de cuisson à la casserole puis au four.
1 octobre 2021
Soupe de potiron
Soupe idéale en automne à base de potiron (ou de citrouille), crème et tabasco.
1 octobre 2021
Wiener Schnitzel
Autrement dit, des escalopes panées moelleuses dedans, croustillantes dehors. Que demande le peuple ! Plat que l’on dit être viennois (Autriche).
30 septembre 2021
