Endives braisées et caramélisées
Endives (ou chicons) sucrées pour accompagner une viande.
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1 octobre 2021
Endives à l’orange et gingembre
Des endives (ou chicons) braisées baignant dans une sauce au jus d’orange et gingembre.
1 octobre 2021
Chicons (endives) au gratin
Plat typique du nord de la France et de la Belgique, les chicons (ou endives) enroulés dans du jambon et sauce béchamel au gratin.
20 septembre 2021