Suprême de poulet aux champignons
Filets de poulet aux champignons, sauce crème et vin blanc.
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28 septembre 2021
Spaghettis à la bolognaise
Ma recette de spaghettis sauce bolognaise, avec petites variantes.
28 septembre 2021
Porc au caramel et tofu
Plat d’origine chinoise en sauce à base poitrine de porc, de tofu et d’œufs cuits durs. Peut se réaliser avec du poulet ou du bœuf si vous évitez la viande porcine.
27 septembre 2021
Gratin d’endives et de viande hachée
Gratin d’endives façon « hachis parmentier ».
26 septembre 2021
Émincés de veau à la zurichoise
Recette d’origine helvète, veau en sauce crème, vin blanc et champignons.
21 septembre 2021
Boulettes sauce tomate
Recette traditionnelle belge de boulettes à la sauce tomates. A servir avec des frites.
20 septembre 2021
Boulettes de viande Keftedes
Plat d’origine grecque appelé aussi boulettes au citron. Sans alcool.
20 septembre 2021
