Saag aloo
Il s'agit d'une recette d'origine indienne et végétarienne à base de pommes de terre et d'épinards. Et, bien entendu, d'épices relevant agréablement le plat.
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24 septembre 2023
Chou au tofu et champignons
Un plat "végétarien" simple à préparer et très bon, d'inspiration asiatique.
26 novembre 2022
Potage aux carottes, curry et cumin
Le principe d'un potage minceur, c'est d'éviter les matières grasses et les pommes de terre. Ce potage se servira avec du pain (complet, gris, aux céréales) selon les quantités idéales.
24 juin 2022
Riz au bœuf à la marocaine
Une recette de riz et de bœuf en sauce tomate mais pas uniquement, c'est un riz basmati parfumé qui changera de vos habitudes. Ce plat se fait en deux étapes. Recettes de ma voisine Fatima ♥
16 avril 2022
Corned beef et pommes de terre sautées
J'aime beaucoup le corned beef dans un plat qui se nomme la rata de singe (disponible sur le site), mais voici une autre façon de préparer cette viande épicée en boite.
17 décembre 2021
Mélange d’épices pour pitas
Mélange d’épices pour la préparation de la viande pour pitas maison
3 octobre 2021
