Spaghettis aux champignons (à la japonaise)
Recette tendance nippone de spaghettis aux champignons.
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28 septembre 2021
Spaghettis à la bolognaise
Ma recette de spaghettis sauce bolognaise, avec petites variantes.
28 septembre 2021
Roti Orloff
Plat franco-russe bien que le « veau Orloff » dont il est issu en soit très éloigné au niveau des ingrédients.
27 septembre 2021
Poulet mijoté à la bière et à la moutarde
Poulet en sauce mijoté à la bière et à la moutarde.
27 septembre 2021
Porc au caramel et tofu
Plat d’origine chinoise en sauce à base poitrine de porc, de tofu et d’œufs cuits durs. Peut se réaliser avec du poulet ou du bœuf si vous évitez la viande porcine.
27 septembre 2021
Nouilles sautées au poulet
Recette chinoise de nouilles sautées au poulet caramélisé. Un délice.
27 septembre 2021
Feuilleté au jambon et champignons
Feuilleté garni de jambon, champignons, fromage et œuf (ou ce que l’on veut).
23 septembre 2021
Escalopes de poulet aux champignons, épinards, ail et parmesan
Escalopes de poulet dans une sauce crémeuse aux champignons, ail et parmesan. Vous m’en direz des nouvelles !
23 septembre 2021
Émincés de veau à la zurichoise
Recette d’origine helvète, veau en sauce crème, vin blanc et champignons.
21 septembre 2021