Accompagnements

Pâtes grecques à la tomate

Petit accompagnement de pâtes grecques, appelées également « langues d’oiseaux ».

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1 octobre 2021

Accompagnements

Céleri et carottes en sauce

Légumes en sauce pour accompagner un plat en manque (de sauce).

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1 octobre 2021

Soupes et potages

Velouté de tomates et carottes au cumin

Velouté de tomates et carottes au cumin.

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1 octobre 2021

Soupes et potages

Velouté de petits pois à la menthe

Velouté de petits pois rafraichissant, un peu sucré.

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1 octobre 2021

Soupes et potages

Velouté d’endives

Un velouté doux aux endives (chicons). Conseillé lors d'un dîner.

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1 octobre 2021

Soupes et potages

Soupe de potiron

Soupe idéale en automne à base de potiron (ou de citrouille), crème et tabasco.

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1 octobre 2021

Soupes et potages

Soupe à l’oignon caramélisé

Soupe un peu sucrée à base d'oignons et de fromage râpé fondant.

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1 octobre 2021

Soupes et potages

Potage Saint Germain

Potage passé à base de petits pois et de lardons.

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1 octobre 2021

Soupes et potages

Potage de tomates

Un classique mais toujours apprécié de soupe de tomates crémeuse.

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1 octobre 2021

Soupes et potages

Potage de brocolis et saumon fumé

Un potage de brocolis velouté garni de tranches de saumon fumé.

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1 octobre 2021