Pommes de terre sautées (version 2)
Pommes de terre accompagnant idéalement la viande, telle que la viande d’agneau par exemple.
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1 octobre 2021
Pommes dauphines
Recette des pommes dauphines maison, moins écœurantes que celle du commerce selon certains.
1 octobre 2021
Poêlée de choux de Bruxelles
Accompagnement pour viandes blanches, choux de Bruxelles, lardons et champignons.
1 octobre 2021
Gratin de pommes de terre aux champignons
J'ai (quasi) toujours des champignons à portée de main. On peut faire pas mal de plats comportant des champignons mais avez vous déjà pensé à un gratin ?
1 octobre 2021
Gratin de courgettes
Vous avez une ou deux courgettes qui traînent, pourquoi ne pas tenter un petit gratin comme en-cas ou accompagnement.
1 octobre 2021
Gratin dauphinois (version casserole et four)
Gratin de pommes de terre dans une sauce à l’ail. Un bon accompagnement pour viandes rouges. Ceci est la version de cuisson à la casserole puis au four.
1 octobre 2021
Céleri et carottes en sauce
Légumes en sauce pour accompagner un plat en manque (de sauce).
1 octobre 2021
Carottes vichy
Un accompagnement de carottes simple et sucré pour une viande en mal de légumes.
1 octobre 2021
Brocolis à la crème
Si vous n’avez rien contre les brocolis, voici une recette toute simple.
1 octobre 2021