Poulet au citron et aux herbes
Escalopes de poulet aux herbes de Provence et citron.
Ingrédients
- 2 escalopes de poulet.
- jus de citron (6-7 cl).
- Herbes de Provence.
- Sel et poivre.
- Huile d’olive.
Préparation
- Faire dorer les escalopes dans l’huile bien chaude, 2 minutes de chaque côté.
- Baisser la température, ajouter le jus de citron, sel et poivre.
