Recette de pâtes sauce aux champignons.
Ingrédients
- 250 gr de pâtes.
- 500 gr de viande hachée.
- 1 échalote.
- Champignons de Paris.
- 20 ml de crème liquide.
- Sel, poivre noir du moulin.
- Origan.
- Beurre.
Préparation
- Hacher l’échalote, la faire revenir dans du beurre.
- Ajouter la viande hachée, cuire.
- Ajouter les champignons, la crème et assaisonner.
- Cuire les pâles dans un grand volume d’eau.
- Servir nappées de viande sauce champignons.