Biscuits aux flocons d’avoine
Biscuits faciles à réaliser et très bons.
Ingrédients
- 120 gr de farine (+ pour fariner le plan de travail).
- 120 gr de flocons d’avoine.
- 70 gr de cassonade.
- 4 CS de lait.
- 70 gr d’huile de coco.
- 1 sachet de levure (3,5 gr environ).
Préparation
- Mélanger les ingrédients secs.
- Ajouter le lait et l’huile de coco (fondue mais refroidie).
- Bien mélanger, cela formera une pâte un peu friable.
- Fariner le plan de travail et aplatir a pâte au rouleau.
- Couper des parts (avec un emporte pièces à biscuits ou, le cas échéant, le goulot d’un petit verre à thé).
- Cuire au four à 200°C entre 10 à 12 minutes
