Bœuf Strogonoff
Ragoût de bœuf, tomates et champignons.
Recette classique chinoise de bœuf sauté aux oignons et poivrons. A servir avec du riz cantonais de préférence.
Viande de bœuf épicée légèrement piquante (grâce au gingembre et au piment d’Espelette).
Plat d’origine asiatique très savoureux à base de bœuf et de pak choi (ou bok choi), un légume entre le chou et la blette.
Un plat aux saveurs d’Asie de bœuf en sauce avec des carottes.
Une recette traditionnelle française de bœuf mijoté au vin rouge.
Un plat traditionnel français qui se prépare idéalement avec de la viande de veau ou sinon, du poulet.
Tout comme la blanquette de veau ou de poulet, il est possible d’en cuisiner avec du poisson. La préparation diffère cependant.
Un plat d’origine chinoise, sucré-salé et un peu aigre.