Crêpes fourrées (aux champignons)
Crêpes salées et farcies aux champignons. Pour 4 crêpes environ.
0 Comments
21 septembre 2021
Courgette farcie
Courgette farcie à la viande hachée et petits pois, le tout bien épicé.
21 septembre 2021
Côtes de veau rôties
Une façon de cuire les côtes de veau afin qu’elles soient tendres dedans et rôties à l’extérieur.
21 septembre 2021
Côtes d’agneau panées au sésame
Côtes d’agneau panées au sésame et à l’huile de sésame. Tout simple. Tout bon.
20 septembre 2021
Côtes d’agneau caramélisées aux herbes
Des côtes ou basses côtes d’agneau au four, miel et herbes.
20 septembre 2021
Cordon bleu de poulet
L’incontournable classique du poulet cordon bleu. Un filet de poulet panné fourré au jambon et au fromage.
20 septembre 2021
Colombo de poulet (à ma façon)
Plat originaire des Antilles préparé à ma façon (et donc certainement différent de la recette traditionnelle). Se prépare avec du poulet ou du bœuf.
20 septembre 2021
Cœurs de poulet en fricassée
Petits cœurs de poulet en sauce, à la crème et à la moutarde.
20 septembre 2021
