Bœuf bourguignon
Une recette traditionnelle française de bœuf mijoté au vin rouge.
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20 septembre 2021
Une recette traditionnelle française de bœuf mijoté au vin rouge.
Un plat traditionnel français qui se prépare idéalement avec de la viande de veau ou sinon, du poulet.
Tout comme la blanquette de veau ou de poulet, il est possible d’en cuisiner avec du poisson. La préparation diffère cependant.
Un plat d’origine chinoise, sucré-salé et un peu aigre.
Poulet et sa sauce au fenouil, fenouil et pâtes.