Une variante du hachis parmentier. Viande hachée et purée de pommes de terre et carottes gratinée au four.

Comme le hachis parmentier classique mais à la tomate. Viande hachée et purée gratinée au four.

En entrée ou servie avec des tagliatelles en plat principal, gratin de Saint-Jacques avec crevettes roses, champignons et carottes.

Gratin de pennes au poulet, ail et crème fraîche.

Gratin de chou-fleur sur un lit de viande hachée, sauce à la crème.

Un ragoût de viande ou le paprika est mis à l’honneur. Recette hongroise.

Un plat à base de gésiers de poulet, tomate et paprika.

Recette de gésiers de poulet en sauce, champignons, lardons, crème.