Poulet à l’orange
Poulet à l’orange
Plat au four de morceaux de poulet au choix dans une sauce à base de soja, curry et raz-el-hanout.
Recette de poulet rôti au four, parfumé au thym et à l’ail.
Poulet rôti aux fruits, plat sucré-salé rapide et tout simple.
Recette de cuisses de poulet aux cinq épices, d’origine asiatique.
Escalopes de poulet pané, fourré au beurre ail et fines herbes.
Plat mijoté à base de poulet à la crème, champignons, céleri et d’estragon. Une tuerie.
Plat d’origine chinoise en sauce à base poitrine de porc, de tofu et d’œufs cuits durs. Peut se réaliser avec du poulet ou du bœuf si vous évitez la viande porcine.