Rôti de bœuf à la moutarde
Ingrédients
- Rôti de bœuf
- Moutarde
- Chapelure
- Thym
- Beurre
Préparation
- Assaisonner le rôti de thym (sans avoir peur), le badigeonner avec la moutarde et recouvrir de chapelure.
- Mettre au four 1 heure, avec un peu de beurre dans le fond du plat.