Riz à la viande hachée
Plat à base de riz rapidement préparé.
Ingrédients
- 500 gr de viande hachée (au choix)
- 2 sachets de riz (Basmati), donc 250 gr.
- 1 oignon.
- 1 petite boite de concentré de tomates.
- sel, poivre
- ail (en poudre)
- thym
Préparation
- Faire cuire le riz à l’eau salée, réserver.
- Hacher l’oignon et le faire revenir dans du beurre ou de l’huile d’olive.
- Ajouter la viande, cuire en séparant bien.
- Assaisonner.
- Ajouter la tomate + 1 le contenu de la petite boite d’eau. Mélanger.
- Ajouter le riz égoutté.
- Faire revenir quelques minutes.
