Gaëlle Laurier

Auteur de romances

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Plats et entrées

Roti de boeuf à la moutarde


Roti de boeuf à la moutarde

Ingrédients


  • Rôti de bœuf
  • Moutarde
  • Chapelure
  • Thym
  • Beurre

Préparation


  1. Assaisonner le rôti de thym (sans avoir peur), le badigeonner avec la moutarde et recouvrir de chapelure.
  2. Mettre au four 1h, avec un peu de beurre dans le fond du plat.