Gaëlle Laurier

Auteur de romances

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Plats et entrées

Poulet à la moutarde et au miel


Poulet à la moutarde et au miel

Ingrédients


  • 1 poulet
  • 2 CS de moutarde
  • 2 CS de miel
  • 1 CS d'huile
  • 1 échalotte

Préparation


  1. Mélanger dans un bol, la moutarde, le miel et l'huile.
  2. Couper l’échalote en fines tranches.
  3. Badigeonner le poulet avec la sauce.
  4. Entourer le avec l'échalote et un peu d"huile.
  5. Mettre au four à 200°C, compter 1 heure de cuisson.