Gaëlle Laurier

Auteur de romances

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Desserts

Pain perdu


Une recette toute simple et rapide. Tellement pratique pour déjeuner lorsqu'il reste du pain mais de la veille.

Pain perdu

Ingrédients


  • tranches de pain (pas trop frais).
  • 10 cl de lait
  • 2 CS de sucre
  • 2 oeufs

Préparation


  1. Battre les oeufs en omelette dans une assiette profonde.
  2. Ajouter le lait et le sucre, mélanger.
  3. Beurrer une poèle.
  4. Passer la tartine dans le mélange lait/oeufs/sucre.
  5. Faire dorer des deux coté, environ 1 min. chacun.
  6. Manger aussitôt.